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Posted by naturum at

2012年01月08日

ヒマラヤのチーズ工場見学!

 
 ヒマラヤには・・・
 沢山のチーズ工場がある。

 あっさりとした味が特徴なヤクチーズ。
 
 スイス人から指導を受けて、
 チーズが作られている。

 ネパール全土で
 ヤクのミルクを使ったチーズ工場はたった7か所。
 それ以外は牛・水牛のミルクを使っているそうだ。

 ランタンにあるチーズ工場では
 100%ヤクのミルクを使用している。

 ここで働く人たちは・・・
 カトマンズから派遣された技官が3名
 それ以外はランタン村の人。
 定期的に各地のチーズ工場を異動するそうだ。

 
 

 この地を訪れるのなら・・・
 チーズ工場を訪れてみてはいかが?

 
 食べ慣れた日本食を頂きながら、
 一人ひとりに合わせた高山病対策で行い
 参加する人が笑顔で、最後まで歩き通せる
 トレッキングツアーを行っています。

 
 これを見ればサパナがひと目で分かる! 
 
 
  


Posted by ヒマラヤ専門ガイド 浅原 明男 at 17:56Comments(0)2011 ランタン谷トレッキング

2011年03月22日

今年も幻の花ブルーポピーに触れてきます。

 
 2011年7月後半に、
 世界でもっとも美しい谷ランタン谷へ行き
 岩陰でひっそりと咲く
 可憐な花ブルーポピーに触れてきます。


 この時期、ランタン谷では
 300種類を超す高山植物が
 一斉に谷全体を覆いつくすように咲き乱れ、
 誰もが妖精になった気分で
 お花畑の中を歩くことができます。


17年前・・・
学生時代にランタン村を訪れ、この谷で行われている農牧業を題材に卒業論文を書きました。
長期間にわたりランタン村に滞在し、村の人と一緒に谷で行われている放牧地を訪れ、農作業を手伝いながら一つ一つ調査しました。


 谷を歩きまわる際、ヒマラヤの空のように青く、
 セロハンのように透き通った花びらが特徴の
 ブルーポピーの群生地を見つけたんです。

 
 それ以来、毎年夏になるとブルーポピーを
 ゲストと一緒に見に来ています。

 
 ここ最近、
 数箇所の生息地でブルーポピーの個体数がなぜか減ってきました。
 理由は良く分かりません。
 ランタン村の人もよく分からないそうです。

 そのため、植物専門の先生に指導をしていただきながら、
 ブルーポピーを中心に植生調査を行うことを決めました。
 温暖化の影響では無ければ良いのですが・・・
 
 色々な原因が考えられます。

 1.野生動物による食害
 2.盗掘
 3.環境的
 4.その他
 
 
 5年、10年という期間で個体数が減ってきた理由を
 突き止めれればと思います。
 そして、植生の回復に繋がっていけばと願っています。

 
 ブルーポピーにご興味のある方は是非ご連絡ください。 こちら 

 ヒマラヤトレッキング専門 サパナ  


Posted by ヒマラヤ専門ガイド 浅原 明男 at 10:21Comments(0)2011 ランタン谷トレッキング